En numerosas ocasiones hemos resaltado desde este mismo espacio las excelentes contribuciones que esta verdura aporta al organismo del ser humano, pero está claro que no a todo el mundo le gusta comer berenjenas por sí solas, pues bien, aquí va una muy buena alternativa para esa gente.
Ingredientes
Dos berenjenas
Dos pimientos verdes
Tres tomates rojos, preferiblemente maduros
Una [...]
