El volcán de chocolate es un exquisito postre, no tan difundido por el mundo y tal vez no tan sencillo de preparar, pero que deja un resultado final simplemente maravilloso. Mezcla del procedimiento de una mousse de chocolate con otras recetas de pastelería, este volcán de chocolate se verá cocido por fuera, pero será una [...]
Vamos a ser francos tal vez en este caso no tengamos una receta sencilla pero almenos la dificultad de esta receta es compensable con el sabor que tendrás cuando la termines y además es muy rico en carbohidratos y usando harina integral vas a incrementar el aporte total de fibras.
Ingredientes
400 gramos de Harina
2 vasos grandes de [...]
