yodo

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Langostinos a la americana

Un plato exquisito, que si bien lleva algún tiempo prepararlo, compensa con su sabor las horas de trabajo puestas en él. El langostino, aunque aporta un poco más de colesterol en relación a otros mariscos, es una fuente muy importante de proteínas, hierro, fósforo y yodo, por lo que su consumo, si está bien regulado, resulta [...]


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Alcachofas rellenas de salmón ahumado

La alcachofa es un alimento muy rico en diuréticos, además favorece la digestión de sus grasas. No tiene apenas aportación de calorías, con lo que lo convierten en un alimento ideal para cualquier dieta. Además de ser diurética, es hepática y renal una gran activadora de funciones del hígado. En esta receta combinaremos las alcachofas [...]


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Melocotón al vino

Esta es una forma distinta de cómo consumir los melocotones, esta fruta se caracteriza por tener una gran cantidad de fibra, además de ayudar en el mejor funcionamiento del transito intestinal, se caracteriza por contener potasio en pequeñas cantidades pero fundamentales como el magnesio o el yodo; al mismo tiempo es un plato muy sencillo [...]


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