Excelente preparación de zucchinis que rinde cuatro porciones e ideal para servirlo como plato principal acompañado de huevos fritos y rodajas de pan.
Ingredientes:
- 6 zucchinis
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cebolla
- 4 tomates
- sal, pimienta
Preparación:
Colocamos en una olla o sartén grande el aceite de oliva, la cebolla cortada en rodajas bien finas y los [...]