http://blogrecetas.com/tortillas-mexicanas-2/ Cientos de recetas para tus comidas favoritas Sat, 20 Mar 2010 22:48:14 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 http://blogrecetas.com/tortillas-mexicanas-2/comment-page-1/#comment-205 Jejorge Sun, 03 Aug 2008 15:24:28 +0000 http://www.blogrecetas.com/tortillas-mexicanas-2/#comment-205 Gracias por la diferenciación! Nada mejor que un mexicano para aclarar esta cuestión. Gracias por la diferenciación! Nada mejor que un mexicano para aclarar esta cuestión.

]]> http://blogrecetas.com/tortillas-mexicanas-2/comment-page-1/#comment-204 David_23 Sun, 03 Aug 2008 02:44:18 +0000 http://www.blogrecetas.com/tortillas-mexicanas-2/#comment-204 Hola, muy bien la receta, sólo que quería hacer aclaración de que en México tenemos dos tipos de tortillas, las de harina de trigo consumidas en mayor número en la región norte del país, y las de harina de maíz, que se consumen con mayor frecuencia en el resto del país. Para hacer cada tipo basta con usar la misma cantidad en gramos del mismo tipo de harina, y tratándose de las de harina de trigo, cambiar el aceite por manteca vegetal y un poco de polvo para hornear al preparar la masa y cocer las tortillas en una sartén o plancha. Espero que les gusten. Hola, muy bien la receta, sólo que quería hacer aclaración de que en México tenemos dos tipos de tortillas, las de harina de trigo consumidas en mayor número en la región norte del país, y las de harina de maíz, que se consumen con mayor frecuencia en el resto del país.
Para hacer cada tipo basta con usar la misma cantidad en gramos del mismo tipo de harina, y tratándose de las de harina de trigo, cambiar el aceite por manteca vegetal y un poco de polvo para hornear al preparar la masa y cocer las tortillas en una sartén o plancha.
Espero que les gusten.

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